十年磨一剑，福益百姓健康——记养生之家生物科技有限公司

(记者李绍倜)近年来，随着社会的进步，经济的不断发展和人类对美好生活的向往，人们对于个人健康越来越重视，养生意识也有了很大提升。在这样的社会环境下，大健康理念深入人心，大健康产品更是被百姓所推崇和青睐。在健康中国、健康理念的影响下，大批中华先驱者积极投身大健康产业,努力研发产品。这其中，以张忠国董事长、车相俊总经理为代表的养生之家生物有限公司人就在大健康领域做出了积极的探索和有益的尝试。他们所研发的大健康产品AGI果椒、刺王千年草，就是能够助力百姓预防疾病的健康食品。

养生之家：药食同源，共筑长寿梦

据张忠国董事长介绍，养生之家生物科技有限公司成立于2017年7月3日，“养生之家·长寿之梦”是公司的发展目标。他们积极引进创新型特色蔬菜品种，以实行委托协作式育种研发、基地示范扩繁，旨在为新型特种蔬菜产品原料生产与药食同源系列食品加工提供科学有效的模式，进一步推动企业以实现“养生之家·长寿之梦”的发展目标。养生之家生物科技有限公司以开发健康产业、实现科学养生为宗旨，秉承着“民以食为天、健康养生为先、建设养生之家、实现长寿之梦”的发展理念，将产品与药食同源相结合，积极开发创新特色的功能农业和健康营养食品产业。

谈及企业近些年所研发的产品都旨在福益百姓的话题，养生之家生物科技有限公司的车相俊总经理不无自豪的向笔者介绍了他们所研发的、由国内外育种专家共同培育的新型功能性药食同源蔬菜——AGI果椒。AGI果椒个头大，水分足，无辣味，闻起来具有水果的香味。果椒内含有多种维生素及微量元素，不仅可以保健人体健康，而且可以降低人体血糖。它富含能降低餐后血糖天然植物膳食素“a-葡萄苷酶抑制成分”，可作为高血糖人群和肥胖症人群的日常食材随餐食用。除了AGI果椒，车总还向笔者介绍了养生之家的另一款具有高钙成分的仙人掌植物——具有多种人体所需元素的刺王千年草。它富含特有的类黄酮，既有抗氧化作用，又能够降低人体内的胆固醇含量，改善血液循环，增强人体免疫力，更好的预防疾病。除了预防疾病，刺王千年草还具有顽强的生命力，能很好地防风固沙、保护环境。

健康中国：始于饮食，专注于养生

我国自古就比较崇尚药食同源，随着健康中国战略的逐步推进和《国民营养计划2017-2030》的稳步实施，药食同源得到了进一步的传承与发展。这种大背景下，如何弘传药食同源文化，就成为了养生之家人矢志奋斗的目标。

谈及于此，张忠国董事长告诉我们：早在唐代，大医家孙思邈就将疾病分为“未病”､“欲病”､“已病”三个层次，认为“上医医未病之病，中医医欲病之病，下医医已病之病”。也就是说：孙思邈提倡养生，反对单纯着眼于疾病的被动治疗，他认为人能否延年益寿，与能否有效地预防疾病有密切的关系。为此，养生之家人把预防疾病放在首位，积极研发药食同源产品。

随着经济的快速发展和生活质量的不断提高，人们对健康饮食的追求不断升级，已经从如何能吃饱到吃好，再到吃得更营养、更绿色健康。置身这样的时代大背景下，养生之家人主动站出来向百姓宣传和科普健康知识，引导人们科学饮食，从而更好的预防和规避少生病。

一直以来，以张忠国董事长、车相俊总经理为代表的养生之家生物科技有限公司人积极探索、研发健康产品，造福百姓。他们所研发的AGI果椒，通过抑制肠粘膜上a-葡萄苷酶，可使淀粉分解为葡萄糖的速度减缓，减少和延缓小肠对葡萄糖的吸收，以起到降低血糖的作用。另外，刺王草又被称为“神赐予的礼物”，能帮助百姓预防疾病、减少生病机率。

谈及养生之家生物科技有限公司的发展前景，张忠国董事长和车相俊总经理都对未来充满了希望。作为一家被授予乡村振兴现代农业果蔬示范基地的优秀公司，养生之家人能够十年磨一剑，不忘初心，始终如一地为百姓的健康事业探索与奋斗。也唯其如此，我们相信：未来，以张忠国董事长和车相俊总经理为代表的养生之家生物科技有限公司人能够继续做大做强企业，更好地福益百姓，造福全人类!